photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons pour l'espace de loisirs de montagne Wiidoo gliss pour la saison Hiver 2024-2025 (Vosges 88) - Reconductible saison été Vous préparez une cuisine simple, traditionnelle, rapide et de bonne qualité avec sélection des fournisseurs (salades, tartiflettes, saucisses frites, crêpes, gaufres..). Vous gérez et entretenez votre espace de travail : plonge, entretien. Vous gérez le stock et faites les commandes. Selon compétences et envie vous pouvez proposer un plat et dessert du jour. Vos idées sont les bienvenues ! Conditions de travail : Horaires en journée uniquement entre 8h30 et 18h maxi (en continu) 2 à 3 j de congé/ semaine (jour à définir) Pause méridienne sur place Savoir-Faire professionnels Mettre en marche des équipements de cuisine Éplucher / Laver des légumes et des fruits Doser des ingrédients culinaires Préparer des aliments Entretenir son espace de travail Appliquer les règles d'hygiène avec rigueur Gérer le stock, préparer vos commandes Savoir-être professionnels Valoriser les valeurs de l'entreprise Respecter les règles de l'entreprise Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Être poli/e, courtois/e et patient/e avec le[...]